Transformation de viande de gros et petit bétail, produits semi-finis

Développement d'une entreprise de transformation de viande dans la ville de Karakol : modernisation et automatisation, élargissement de la gamme de produits semi-finis. Achats : chambre de congélation rapide (100 kg), machine à produire des raviolis (300–500 kg/heure), ligne de saucisses (3 t/jour), construction d'un local pour l'atelier de saucisses.

Проектом подразумевается развитие действующего предприятия по переработке мяса ОсОО «Тоштук Каракол», которое расположено в г. Каракол Иссык-Кульской области. Стратегия развития Компании подразумевает модернизацию и автоматизацию операционных процессов, а также расширение ассортимента мясных полуфабрикатов. Для этого необходимо приобретение следующих наименований оборудования: Камера шоковой заморозки объемом 100 кг Автомат по производству пельменей мощностью 300-500 кг в час Сосисочная линия мощностью производства 3 тонны в день Строительство помещения для сосисочного цеха