Chế biến thịt bò và thịt cừu, sản phẩm chế biến

Phát triển doanh nghiệp chế biến thịt tại thành phố Karakol: hiện đại hóa và tự động hóa, mở rộng danh mục sản phẩm chế biến. Mua sắm: kho đông lạnh sốc (100 kg), máy sản xuất bánh bao (300–500 kg/giờ), dây chuyền sản xuất xúc xích (3 tấn/ngày), xây dựng phòng cho xưởng sản xuất xúc xích.

Проектом подразумевается развитие действующего предприятия по переработке мяса ОсОО «Тоштук Каракол», которое расположено в г. Каракол Иссык-Кульской области. Стратегия развития Компании подразумевает модернизацию и автоматизацию операционных процессов, а также расширение ассортимента мясных полуфабрикатов. Для этого необходимо приобретение следующих наименований оборудования: Камера шоковой заморозки объемом 100 кг Автомат по производству пельменей мощностью 300-500 кг в час Сосисочная линия мощностью производства 3 тонны в день Строительство помещения для сосисочного цеха