Балыкчыдагы эт комбинаты жана эт кластери

Балыкчы шаарында эт комбинатын ишке киргизүү (курулуш акыркы баскычта). Кубаттуулугу: бир сменада 100 баш ири мүйүздүү мал жана 1000 баш майда мүйүздүү мал. ISO 22000, ISO 9001, Halal стандарттары. Өткөрүү — жергиликтүү рынокко (Бишкек) жана араб өлкөлөрүнө экспорт. Кийинки этаптар: калдыктарды кайра иштетүү, колбаса цехи, консервалоо цехи, ар кайсы аймактарда ири мүйүздүү малды бордоп семиртүү фермалары, гидропондук жашыл тоют. Жергиликтүү фермерлерди эт кластерине тартуу.

Проектом подразумевается запуск передового современного мясокомбината в г. Балыкчы Иссык-Кульской области. На данный момент мясокомбинат на стадии завершения строительства. Мощность мясокомбината составляет 100 голов КРС и 1000 голов МРС в смену. Строительство и последующее производство осуществляются согласно международным стандартам качества и пищевой безопасности ISO 22000, ISO 9001, Halal IHAF. Сбыт мяса предполагается на местном рынке в г. Бишкек и на экспорт в арабские страны. Среднесрочная стратегия развития Компании предполагает реализацию следующих этапов: переработка отходов запуск колбасного цеха запуск консервного цеха запуск ферм по откорму КРС в нескольких частях Кыргызстана производство гидропонных зеленых кормов для ферм по откорму Для обеспечения Проекта сырьем Компания выстраивает мясной кластер, куда будут вовлечены местные фермеры.