Produção de sucos naturais e aguardente de conhaque

Lançamento da produção de sucos naturais (maçã, pêssego, damasco, cereja, tomate, uva), material de vinho e aguardente de conhaque na base da empresa existente de processamento de uva. Reconstrução de vinhedos de 40 ha. Volume de processamento: de 1200 t no primeiro ano a 2100 t no quinto ano. Capacidade — até 100 t de frutas por hora.

Проектом подразумевается запуск производства натуральных соков на базе действующего предприятия по переработке винограда. Проектом предполагается переработка фруктов и производство следующих конечных продуктов: Яблочный сок Персиковый сок Абрикосовый сок Вишневый сок Томатный сок Виноградный сок Виноматериал Коньячный спирт Кроме того, для обеспечения предприятия собственным сырьем Проект предполагает реконструкцию действующих виноградников общей площадью в 40 га. Ожидаемые мощности переработки фруктов составляют до 100 тонн фруктов в час. Ожидается, что предприятие будет перерабатывать фрукты и овощи с постепенным увеличением объемов переработки из года в год, начиная с 1200 тонн в первый год и заканчивая 2100 тонн на пятый год после запуска Проекта.