Przetwórstwo mięsa bydła i owiec, półprodukty

Rozwój zakładu przetwórstwa mięsnego w mieście Karakol: modernizacja i automatyzacja, rozszerzenie asortymentu półproduktów. Zakup: komora do szybkiego mrożenia (100 kg), automat do produkcji pierogów (300–500 kg/godz.), linia do produkcji kiełbas (3 t/dzień), budowa pomieszczenia pod zakład kiełbasowy.

Проектом подразумевается развитие действующего предприятия по переработке мяса ОсОО «Тоштук Каракол», которое расположено в г. Каракол Иссык-Кульской области. Стратегия развития Компании подразумевает модернизацию и автоматизацию операционных процессов, а также расширение ассортимента мясных полуфабрикатов. Для этого необходимо приобретение следующих наименований оборудования: Камера шоковой заморозки объемом 100 кг Автомат по производству пельменей мощностью 300-500 кг в час Сосисочная линия мощностью производства 3 тонны в день Строительство помещения для сосисочного цеха