Органикалық өрік кептіретін логистикалық орталық

Кара-Бак ауылында Баткен облысының Баткен ауданында HACCP стандарттарына сәйкес өңделген және органикалық жаңа өріктер мен кептірілген өріктерді өндіру және экспорттау үшін логистикалық орталық құрылысын салу. Орталық кептірілген жемістерді өндіру, орау және экспортқа шығару үшін орау мен қаптаманы қамтиды. Қуаттылығы — тәулігіне 5000 кг кептірілген өрік.

Жоба Баткен облысының Баткен ауданындағы Кара-Бак ауылында өңделген және органикалық жаңа өріктер мен кептірілген өріктерді HACCP стандарттарына сәйкес өндіру және экспорттау үшін логистикалық орталық салуды көздейді. Логистикалық орталық кептірілген жемістерді өндіру, өнімді орау және экспортқа шығару үшін орау мен қаптаманы қамтиды. Экспортқа арналған негізгі тауарлар: • Органикалық кептірілген өрік • Өңделген кептірілген өрік. Күтілетін өндірістік қуаттылық тәулігіне 5000 кг кептірілген өрік құрайды. Осы кезеңде логистикалық орталықтың құрылысы 30%-ға аяқталды. Өндірістік және қойма ғимараттары салынды, тоңазытқыш камералар мен өндірістік желілер сатып алынды. Жоба кооперативтің жеке қаражатынан және USAID, ARIS, GIZ, Helvetas сияқты донорлық ұйымдардың қолдауымен қаржыландырылды. Қазіргі уақытта өндіріс өндірістік ғимараттың болмауына байланысты үйде орналасқан. Кара-Бак ауылы.