バリクチの肉加工場と肉クラスター

バリクチ市での肉加工場の立ち上げ（建設は最終段階）。能力：1回のシフトで100頭の牛と1000頭の豚。ISO 22000、ISO 9001、ハラール基準。販売先は地元市場（ビシュケク）とアラブ諸国への輸出。今後のステップ：廃棄物の加工、ソーセージ工場、缶詰工場、異なる地域での牛の肥育農場、水耕栽培の緑の飼料。地元の農家を肉クラスターに参加させる。

Проектом подразумевается запуск передового современного мясокомбината в г. Балыкчы Иссык-Кульской области. На данный момент мясокомбинат на стадии завершения строительства. Мощность мясокомбината составляет 100 голов КРС и 1000 голов МРС в смену. Строительство и последующее производство осуществляются согласно международным стандартам качества и пищевой безопасности ISO 22000, ISO 9001, Halal IHAF. Сбыт мяса предполагается на местном рынке в г. Бишкек и на экспорт в арабские страны. Среднесрочная стратегия развития Компании предполагает реализацию следующих этапов: переработка отходов запуск колбасного цеха запуск консервного цеха запуск ферм по откорму КРС в нескольких частях Кыргызстана производство гидропонных зеленых кормов для ферм по откорму Для обеспечения Проекта сырьем Компания выстраивает мясной кластер, куда будут вовлечены местные фермеры.