М'ясокомбінат і м'ясний кластер у Балыкчы

Запуск м'ясокомбінату в м. Балыкчы (будівництво на завершальній стадії). Потужність: 100 голів КРС і 1000 голів МРС за зміну. Стандарти ISO 22000, ISO 9001, Halal. Збут — місцевий ринок (Бішкек) та експорт до арабських країн. Подальші етапи: переробка відходів, ковбасний цех, консервний цех, ферми відгодівлі КРС в різних регіонах, гідропонні зелені корми. Включення місцевих фермерів у м'ясний кластер.

Проектом подразумевается запуск передового современного мясокомбината в г. Балыкчы Иссык-Кульской области. На данный момент мясокомбинат на стадии завершения строительства. Мощность мясокомбината составляет 100 голов КРС и 1000 голов МРС в смену. Строительство и последующее производство осуществляются согласно международным стандартам качества и пищевой безопасности ISO 22000, ISO 9001, Halal IHAF. Сбыт мяса предполагается на местном рынке в г. Бишкек и на экспорт в арабские страны. Среднесрочная стратегия развития Компании предполагает реализацию следующих этапов: переработка отходов запуск колбасного цеха запуск консервного цеха запуск ферм по откорму КРС в нескольких частях Кыргызстана производство гидропонных зеленых кормов для ферм по откорму Для обеспечения Проекта сырьем Компания выстраивает мясной кластер, куда будут вовлечены местные фермеры.