Doğal meyve suları ve brendi alkolü üretimi

Mevcut üzüm işleme işletmesi bazında doğal meyve suları (elma, şeftali, kayısı, vişne, domates, üzüm), şarap materyali ve brendi alkolü üretiminin başlatılması. 40 hektar üzüm bağlarının yenilenmesi. İşleme hacmi: ilk yılda 1200 ton, beşinci yılda 2100 tona kadar. Kapasite — saatte 100 ton meyve.

Проектом подразумевается запуск производства натуральных соков на базе действующего предприятия по переработке винограда. Проектом предполагается переработка фруктов и производство следующих конечных продуктов: Яблочный сок Персиковый сок Абрикосовый сок Вишневый сок Томатный сок Виноградный сок Виноматериал Коньячный спирт Кроме того, для обеспечения предприятия собственным сырьем Проект предполагает реконструкцию действующих виноградников общей площадью в 40 га. Ожидаемые мощности переработки фруктов составляют до 100 тонн фруктов в час. Ожидается, что предприятие будет перерабатывать фрукты и овощи с постепенным увеличением объемов переработки из года в год, начиная с 1200 тонн в первый год и заканчивая 2100 тонн на пятый год после запуска Проекта.