بالیقچی میں گوشت کی فیکٹری اور گوشت کلسٹر

بالیقچی شہر میں گوشت کی فیکٹری کا آغاز (تعمیراتی کام آخری مراحل میں)۔ صلاحیت: فی شفٹ 100 بڑی اور 1000 چھوٹی مویشی۔ معیارات ISO 22000، ISO 9001، حلال۔ فروخت — مقامی مارکیٹ (بشکیک) اور عرب ممالک کو برآمد۔ اگلے مراحل: فضلہ کی پروسیسنگ، ساسیج ورکشاپ، کنزرویٹری ورکشاپ، مختلف علاقوں میں مویشیوں کی فیڈنگ فارم، ہائیڈروپونک سبز چارہ۔ مقامی کسانوں کو گوشت کلسٹر میں شامل کرنا۔

Проектом подразумевается запуск передового современного мясокомбината в г. Балыкчы Иссык-Кульской области. На данный момент мясокомбинат на стадии завершения строительства. Мощность мясокомбината составляет 100 голов КРС и 1000 голов МРС в смену. Строительство и последующее производство осуществляются согласно международным стандартам качества и пищевой безопасности ISO 22000, ISO 9001, Halal IHAF. Сбыт мяса предполагается на местном рынке в г. Бишкек и на экспорт в арабские страны. Среднесрочная стратегия развития Компании предполагает реализацию следующих этапов: переработка отходов запуск колбасного цеха запуск консервного цеха запуск ферм по откорму КРС в нескольких частях Кыргызстана производство гидропонных зеленых кормов для ферм по откорму Для обеспечения Проекта сырьем Компания выстраивает мясной кластер, куда будут вовлечены местные фермеры.