Қара өрік пен алмаларды өңдеу цехы, жаңа жемістерді сақтау

Ызар ауылында қара өрік пен алмаларды өңдеу және жаңа шабдалы, шие, абрикос сақтау цехын салу (сақтау көлемі 300 т климаттық жүйемен). Қара өрік өндіруге арналған кептіргіш шкафтар (15 т). Жинау көлемдері: қара өрік 165–200 мың т, абрикос 60–70 мың т, шабдалы 90–100 мың т, шие 50–60 мың т, алма 220–250 мың т. Өзбекстан, Тәжікстанға экспорт; мақсат — Ресей. Жоспар: 2022 жылы 20 га интенсивті қара өрік бақтары.

Проект предполагает строительство цеха по переработке сливы и яблок и хранению свежих персиков, черешни, абрикосов и яблок, которые выращиваются кооперативом «Бай Дыйкан Ала-Бука», расположенным в с. Ызар Ала-Букинского района Джалал-Абадской области. В настоящее время Кооперативом приобретен земельный участок и начато строительство цеха для хранения свежих фруктов, который в дальнейшем будет оборудован климат-системой для охлаждения. Предполагаемый объем хранилища составляет 300 тонн. Для полноценной работы цеха необходимо: Приобретение сушильных шкафов для сушки сливы и производства чернослива объемом 15 тонн Прогнозируемый объем переработки составляет 165 – 200 тыс. тонн сливы. Ожидаемый объем сбора других фруктов составляет: Абрикос – 60-70 тыс. тонн Персик – 90-100 тыс. тонн Черешня – 50-60 тыс. тонн Яблоки – 220-250 тыс. тонн Кооператив успешно экспортирует продукцию в Узбекистан и Таджикистан. В то же время основной целью Кооператива является налаживание экспорта в Россию. Кроме того, Кооператив планирует посадить 20 га интенсивных сливовых садов в 2022 году.