प्राकृतिक रस और ब्रांडी स्पिरिट का उत्पादन

अंगूर के प्रसंस्करण के लिए मौजूदा उद्यम के आधार पर प्राकृतिक रस (सेब, आड़ू, खुबानी, चेरी, टमाटर, अंगूर), वाइन सामग्री और ब्रांडी स्पिरिट का उत्पादन शुरू करना। 40 हेक्टेयर की अंगूर की बाग की पुनर्निर्माण। प्रसंस्करण की मात्रा: पहले वर्ष में 1200 टन से लेकर पांचवें वर्ष में 2100 टन तक। क्षमता - प्रति घंटे 100 टन फल तक।

Проектом подразумевается запуск производства натуральных соков на базе действующего предприятия по переработке винограда. Проектом предполагается переработка фруктов и производство следующих конечных продуктов: Яблочный сок Персиковый сок Абрикосовый сок Вишневый сок Томатный сок Виноградный сок Виноматериал Коньячный спирт Кроме того, для обеспечения предприятия собственным сырьем Проект предполагает реконструкцию действующих виноградников общей площадью в 40 га. Ожидаемые мощности переработки фруктов составляют до 100 тонн фруктов в час. Ожидается, что предприятие будет перерабатывать фрукты и овощи с постепенным увеличением объемов переработки из года в год, начиная с 1200 тонн в первый год и заканчивая 2100 тонн на пятый год после запуска Проекта.