Производство натуральных соков и коньячного спирта

Запуск производства натуральных соков (яблочный, персиковый, абрикосовый, вишнёвый, томатный, виноградный), виноматериала и коньячного спирта на базе действующего предприятия по переработке винограда. Реконструкция виноградников 40 га. Объём переработки: от 1200 т в первый год до 2100 т на пятый год. Мощность — до 100 т фруктов в час.

Проектом подразумевается запуск производства натуральных соков на базе действующего предприятия по переработке винограда. Проектом предполагается переработка фруктов и производство следующих конечных продуктов: Яблочный сок Персиковый сок Абрикосовый сок Вишневый сок Томатный сок Виноградный сок Виноматериал Коньячный спирт Кроме того, для обеспечения предприятия собственным сырьем Проект предполагает реконструкцию действующих виноградников общей площадью в 40 га. Ожидаемые мощности переработки фруктов составляют до 100 тонн фруктов в час. Ожидается, что предприятие будет перерабатывать фрукты и овощи с постепенным увеличением объемов переработки из года в год, начиная с 1200 тонн в первый год и заканчивая 2100 тонн на пятый год после запуска Проекта.