Ərik və alma emalı sexi, təzə meyvələrin saxlanması

Ala-Buka rayonunun Yzır kəndində ərik və alma emalı və təzə şaftalı, gilas, ərik saxlanması üçün sexin tikintisi (saxlama həcmi 300 ton iqlim sistemi ilə). Quru ərik istehsalı üçün qurutma dolabları (15 ton). Yığma həcmləri: ərik 165–200 min ton, ərik 60–70 min ton, şaftalı 90–100 min ton, gilas 50–60 min ton, alma 220–250 min ton. İxrac Özbəkistana, Tacikistana; məqsəd — Rusiya. Plan: 2022-ci ildə 20 hektar intensiv ərik bağları.

Проект предполагает строительство цеха по переработке сливы и яблок и хранению свежих персиков, черешни, абрикосов и яблок, которые выращиваются кооперативом «Бай Дыйкан Ала-Бука», расположенным в с. Ызар Ала-Букинского района Джалал-Абадской области. В настоящее время Кооперативом приобретен земельный участок и начато строительство цеха для хранения свежих фруктов, который в дальнейшем будет оборудован климат-системой для охлаждения. Предполагаемый объем хранилища составляет 300 тонн. Для полноценной работы цеха необходимо: Приобретение сушильных шкафов для сушки сливы и производства чернослива объемом 15 тонн Прогнозируемый объем переработки составляет 165 – 200 тыс. тонн сливы. Ожидаемый объем сбора других фруктов составляет: Абрикос – 60-70 тыс. тонн Персик – 90-100 тыс. тонн Черешня – 50-60 тыс. тонн Яблоки – 220-250 тыс. тонн Кооператив успешно экспортирует продукцию в Узбекистан и Таджикистан. В то же время основной целью Кооператива является налаживание экспорта в Россию. Кроме того, Кооператив планирует посадить 20 га интенсивных сливовых садов в 2022 году.