Təbii şirələr və konyaq spirtinin istehsalı

Mövcud üzüm emalı müəssisəsinin bazasında təbii şirələrin (alma, şaftalı, ərik, albalı, pomidor, üzüm), şərab materialı və konyaq spirtinin istehsalının başlanması. 40 hektar üzüm bağlarının rekonstruksiyası. Emal həcmi: ilk ildən 1200 ton, beşinci ildən 2100 ton. Güc — saatda 100 ton meyvə.

Проектом подразумевается запуск производства натуральных соков на базе действующего предприятия по переработке винограда. Проектом предполагается переработка фруктов и производство следующих конечных продуктов: Яблочный сок Персиковый сок Абрикосовый сок Вишневый сок Томатный сок Виноградный сок Виноматериал Коньячный спирт Кроме того, для обеспечения предприятия собственным сырьем Проект предполагает реконструкцию действующих виноградников общей площадью в 40 га. Ожидаемые мощности переработки фруктов составляют до 100 тонн фруктов в час. Ожидается, что предприятие будет перерабатывать фрукты и овощи с постепенным увеличением объемов переработки из года в год, начиная с 1200 тонн в первый год и заканчивая 2100 тонн на пятый год после запуска Проекта.