مصنع اللحوم ومجمع اللحوم في باليكشي

بدء تشغيل مصنع اللحوم في مدينة باليكشي (البناء في المرحلة النهائية). الطاقة الإنتاجية: 100 رأس من الماشية و1000 رأس من الأغنام في الوردية. معايير ISO 22000، ISO 9001، حلال. التسويق - السوق المحلي (بشكك) والتصدير إلى الدول العربية. المراحل التالية: معالجة النفايات، ورشة النقانق، ورشة التعليب، مزارع تسمين الماشية في مناطق مختلفة، أعلاف خضراء هيدروبونية. إشراك المزارعين المحليين في مجمع اللحوم.

Проектом подразумевается запуск передового современного мясокомбината в г. Балыкчы Иссык-Кульской области. На данный момент мясокомбинат на стадии завершения строительства. Мощность мясокомбината составляет 100 голов КРС и 1000 голов МРС в смену. Строительство и последующее производство осуществляются согласно международным стандартам качества и пищевой безопасности ISO 22000, ISO 9001, Halal IHAF. Сбыт мяса предполагается на местном рынке в г. Бишкек и на экспорт в арабские страны. Среднесрочная стратегия развития Компании предполагает реализацию следующих этапов: переработка отходов запуск колбасного цеха запуск консервного цеха запуск ферм по откорму КРС в нескольких частях Кыргызстана производство гидропонных зеленых кормов для ферм по откорму Для обеспечения Проекта сырьем Компания выстраивает мясной кластер, куда будут вовлечены местные фермеры.